美食攻略
陵水吊罗山林业公司位于海南热带雨林区域,美食以黎族风味和山林特色为主,以下是必尝推荐:
- 黎家竹筒饭:用当地新鲜竹子包裹米饭和肉类烤制,香气独特,是黎族传统主食。
- 山兰酒:黎族特色发酵酒,口感醇厚,搭配野味或烧烤更佳。
- 吊罗山野菌炖鸡:采用山林野生菌类和本地土鸡慢炖,汤鲜味美,营养丰富。
- 陵水酸粉:海南著名小吃,酸辣开胃,粉条爽滑,适合炎热天气食用。
- 热带水果拼盘:包括菠萝蜜、芒果和红毛丹等,新鲜采摘,甜度高,是解渴佳品。
建议在林业公司附近的农家乐或黎族村落品尝,这些地方食材新鲜且做法地道。注意提前询问季节限定菜品,如野菌需确认当季 availability。搭配雨林徒步体验,美食与自然相得益彰。